廚房是家庭烹飪的主要場所，其環(huán)境質(zhì)量在一定程度上決定了下廚人員的身體健康指數(shù)及做菜品的心情;所以廚房環(huán)境越好，心情也會越好，可能烹出來的菜品味道也會好，而廚房的環(huán)境質(zhì)量主要受油煙影響，那么廚房倒煙到底是什么原因？

哪些情況下會有倒煙現(xiàn)象？

一、自己家在廚房烹飪時。正常情況下我們在烹飪時都會打開抽油煙機，一旦油煙機工作會將烹飪時所產(chǎn)生的油煙向室外排放，可是此時發(fā)現(xiàn)油煙機開的越大廚房內(nèi)的油煙反而越重，這就是因為自己家烹飪時所產(chǎn)生的油煙倒煙現(xiàn)象。

二、別人家在廚房烹飪時。一旦共用煙道的隔壁鄰居在廚房烹飪時，所產(chǎn)生的油煙通過抽油煙機向煙道內(nèi)排放，而這個油煙又通過自己家的排煙管道流向我們廚房，從而出現(xiàn)別人家廚房烹飪時，我們家油煙倒煙現(xiàn)象。

為什么會出現(xiàn)倒煙現(xiàn)象及解決方法？

一、未安裝煙道止逆閥或止逆閥損壞。止逆閥的主要作用是:防止公共煙道與隔壁鄰居家烹飪時所產(chǎn)生的油煙或自己家產(chǎn)生的油煙回流，通過我們的煙道排向廚房，從而使我們的廚房未烹飪也能聞到油煙味，所以未安裝止逆閥或止逆閥損壞，就會造成別人家的油煙“跑”到我們家廚房來。

解決方法:這種情況需要到建材市場購買一個煙通自逆閥安裝上去，一般問題可以解決;制粒法材料一定要買厚的，太薄的容易氧化破損，如果安裝煙道止逆閥旁邊有破損現(xiàn)象的，建議先修補后，再安裝煙道止逆閥。

二、我們自己家室內(nèi)排油煙管密封未做好或排煙管破損。比如:油煙管連接油煙機與止逆閥處為做好密封，這些油煙可以通過間隙向廚房回流，從而使廚房產(chǎn)生大量倒油煙。

解決方法:更換破損的室內(nèi)排油煙管或?qū)ξ醋龊妹芊獾挠蜔煿芸谥匦伦雒芊猓龊妹芊夂蟠蜷_油煙機，看接口處是否還有漏風現(xiàn)象，這樣可以檢測是否還會存在倒煙現(xiàn)象。

三、油煙機質(zhì)量不好或灶具與油煙機的距離太大。市面上有些便宜的油煙機抽油煙效果本身就差，它只能排走一部分油煙;灶臺與油煙機距離太大，油煙機產(chǎn)生的吸力無法吸走油煙。